Организации Добавить новую Образовательные программы Репетиторы Екатеринбурга
Запишитесь на обучение ОНЛАЙН!

Как Вы относитесь к платному внешкольному образованию взамен традиционному школьному?


Всего голосов: 8501
Другие опросы
Партнеры:
В лабиринте слов

Антикризисное управление в гостиничном и санаторно-курортном бизнесе

Бизнес-Центр "Форт"


Целевая аудитория: владельцы и управляющие отелей, руководители отделов маркетинга.

Автор и ведущий:

Колесников Сергей Евгеньевич, генеральный директор управляющей компании «ГОСТ Отель Менеджмент» (г. Москва), основными направлениями деятельности которой являются разработка и развитие проектов во всех регионах России и странах СНГ, эффективное управление действующими объектами гостиничного бизнеса - "Гранд Отель & SPA Родина" (40 номеров) г.Сочи, гостиница «Сретенская» (40 номеров) г. Москва, горнолыжный курорт «Гладенькая» (65 номеров) Хакасия, санатории «Жарки» и «Валуево» (по 100 номеров) Подмосковье, бутик-отель Aurelio (19 номеров) Австрия.

В ПРОГРАММЕ 11-12 марта:

1. Формирование гостиничного (санаторно-курортного, оздоровительного) продукта в период падения спроса.
2. Продвижение созданного продукта (каналы продаж, реклама, программы, пакеты, скидки, вознаграждение и др.).
3. Развитие дополнительных услуг в период кризиса - как один из основных методов конкурентной борьбы.
4. Бюджетирование и внесение корректировок в текущие бюджеты.
5. Повышение доли переменных расходов, снижение постоянных издержек в ходе хозяйственной деятельности.
6. Работа с топ-менеджерами в кризисном этапе (обязанности топов, особенности исполнения должностных обязанностей в текущем моменте, мотивация, обучение работе с линейным персоналом).
7. Работа линейного персонала в период кризиса (сокращение заработных плат, рабочего времени, введение дополнительных мотивационных программ).
8. Социальный пакет в период кризиса.

11-12 марта Дисконт-презентация «Гостиничный и ресторанный бизнес – поиск выгодных поставщиков»

Во время презентации Вы сможете установить прямые контакты с товаропроизводителями в области гостиничного и ресторанного бизнеса и получить наиболее выгодные условия сотрудничества, т.к. непременным условием для компаний-участников презентации является предоставление дисконта на свои товары или услуги для гостей презентации.

13 марта Учебная экскурсия «Особенности взаимодействия служб в современном отеле»

1. Организационная структура современного отеля, особенности распределения должностных обязанностей.
2. Осмотр номеров, встречи с персоналом гостиниц, информация о предлагаемых в гостиницах дополнительных услугах.

Место проведения: Бизнес-центр «Форт» (г. Екатеринбург, ул. Уральская, 52а)

(343) 349-14-10, 349-14-11, www.fortural.ru
© 2007 - 2017 Обучение в Екатеринбурге
При заимствовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт обязательна.
Администрация сайта Uchim66.ru не несет ответственности за отзывы,
оставленные пользователями. Заимствование отзывов пользователей запрещено без письменного согласия администрации Uchim66.ru.
Наша кнопка:
Обучение в Екатеринбурге
Как установить?
Яндекс цитирования